6479 capítulos
Medium 9788566103199

1. Administração da Produção e Operações: Uma Visão Estratégica

YUH CHING, Hong Editora Empreende PDF Criptografado

Capítulo 1

Administração da Produção e

Operações:

Uma Visão

Estratégica

ADMINISTRAÇÃO EM PRODUÇÃO E OPERAÇÕES

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1. ��Administração da Produção e

Operações: Uma

Visão Estratégica

Ao final deste capítulo, o aluno deverá ser capaz de:

• Conceituar a administração da produção e operações.

• Identificar as principais decisões operacionais de uma empresa.

• Representar um processo produtivo por meio do modelo input-output.

• Compreender a estratégia operacional de uma empresa.

Ouça a síntese deste capítulo em menos de 5 minutos.

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Administração da Produção e Operações e as

Decisões Operacionais

A administração da produção e operações diz respeito à forma como as empresas produzem seus produtos e prestam seus serviços. Todo produto que compramos – uma cerveja, um carro ou uma residência – possui uma operação desenha-

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Medium 9788597013146

22 - Tendências Futuras em Administração de Produção e Operações: Prática e Teoria,

Henrique L. Corrêa, Carlos A. Corrêa Grupo Gen PDF Criptografado

22

Tendências Futuras em

Administração de Produção e

Operações: Prática e Teoria

OBJETIVOS De aprendizagem

»» Entender as principais tendências futuras que afetarão a área de administração de produção e operações, incluindo a gestão de redes de suprimento;

»» Ser capaz de explicar por que os níveis de volatilidade, complexidade e pressão social pelo “triplo resultado” (3BL) têm crescido muito na área de administração de produção e operações;

»» Entender as implicações do aumento de volatilidade, complexidade e pressão social pelo 3BL para as futuras competências necessárias para o gestor de produção e operações;

»» Entender quais as principais teorias organizacionais que podem ser

úteis para a pesquisa futura em administração de produção e operações (de maior interesse para pesquisadores em APO);

»» Ser capaz de discutir as principais oportunidades para pesquisa futura em administração de produção e operações (de maior interesse para pesquisadores em APO).

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Medium 9788597013146

1 - Introdução e Evolução Histórica da Gestão de Produção e Operações,

Henrique L. Corrêa, Carlos A. Corrêa Grupo Gen PDF Criptografado

1

Introdução e Evolução

Histórica da Gestão de

Produção e Operações

OBJETIVOS De aprendizagem

»» Entender e ser capaz de explicar o escopo da Administração de Produção e Operações (APO) hoje;

»» Analisar as implicações estratégicas da APO e como ela pode ajudar as organizações a tornarem-se mais competitivas;

»» Sintetizar como ocorreu a evolução e expansão de escopo da APO ao longo dos últimos 250 anos;

»» Explicar que APO refere-se tanto a operações de manufatura quanto a operações prestadoras de serviço;

»» Entender a lógica do quadro de referência básico deste livro, ao qual todos os demais capítulos referir-se-ão.

Correa-Correa.indb 3

7/4/17 11:05 AM

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Capítulo 1

1.1 INTRODUÇÃO

Alfribeiro | iStockphoto

O Aeroporto de Congonhas, convenientemente localizado próximo ao centro de São Paulo, é hoje o maior aeroporto do Brasil em número anual de passageiros.

Fundado em 1936, esse aeroporto está operando com nove empresas aéreas regulares, levando e trazendo, em média, aproximadamente, 52 mil passageiros por dia.

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Medium 9788597013771

1 - Introdução e Evolução Histórica da Gestão de Produção e Operações

Henrique L. Corrêa, Carlos A. Corrêa Grupo Gen PDF Criptografado

Capítulo 1

Introdução e Evolução

Histórica da Gestão de

Produção e Operações

Objetivos de aprendizagem

■■ Entender e ser capaz de explicar o escopo da Administração de

Produção e Operações (APO) hoje

■■ Analisar as implicações estratégicas da APO e como ela pode ajudar as organizações a tornarem-se mais competitivas

■■ Sintetizar como ocorreu a evolução e expansão de escopo da

APO ao longo dos últimos 250 anos

■■ Explicar por que APO refere-se tanto a operações de manufatura quanto a operações prestadoras de serviço

■■ Entender o quadro de referência básico deste livro, ao qual os demais capítulos referir-se-ão

Correa-Correa.indb 3

8/22/17 10:37 AM

[ 4 ]  Capítulo 1

1.1 Introdução

O Aeroporto de Congonhas, convenientemente localizado próximo ao centro de São

Paulo, é hoje o maior aeroporto do Brasil em número anual de passageiros.

Fundado em 1936, esse aeroporto está operando com nove empresas aéreas regulares, enviando e recebendo, em média, aproximadamente 52 mil passageiros por dia.

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Medium 9788597014075

1 - Administração da produção

SLACK, Nigel; BRANDON-JONES, Alistair; JOHNSTON, Robert Grupo Gen PDF Criptografado

1

ADMINISTRAÇÃO DA

PRODUÇÃO

INTRODUÇÃO

A administração da produção trata da forma como as organizações criam e entregam serviços e produtos. Tudo o que você veste, come, usa para sentar-se, lê ou lança na prática de esportes chega a você graças aos gerentes de produção que organizaram sua criação e entrega. Todos os livros que você toma emprestados na biblioteca, tratamentos recebidos no hospital, serviços que espera nas lojas e as aulas na universidade – todos eles foram produzidos. Embora as pessoas que supervisionaram sua produção nem sempre sejam chamadas de gerentes de produção (ou gerentes de operações), isso é o que elas realmente são. Aqui estão os objetivos deste livro: as tarefas, os problemas e as decisões tomadas pelos gerentes de produção que proporcionam os serviços e produtos dos quais dependemos.

Como este é um capítulo introdutório, examinaremos o que entendemos por “administração da produção”, como os processos produtivos podem ser encontrados em toda a parte, como são similares, embora diferentes, e o que fazem os gerentes de produção (veja a Figura 1.1).

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